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1 2 3 : Flo cuisine
desserts
9 avril 2015

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Ca y est, c'est la saison des fraises : je l'ai décidé ! Je vous propose de découvrir un mélange savoureux entre le crémeux du mascarpone et le fruité de la fraise....Un tiramisu aux fraises, ça vous dit ? Alors voici la recette. LES INGREDIENTS – 3 oeufs...
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21 février 2015

Gâteau moelleux chocolat pistache

Gâteau moelleux chocolat pistache
Le moelleux du chocolat et le croustillant de la pistache, ça vous tente ? Voici ma recette facile, à faire avec les enfants et les grands gourmands ! Ingrédients pour un gros gâteau, ou environ 12 petits gâteaux individuels : – 125 gr de chocolat noir...
12 février 2015

Macarons à l'eau de rose et au gingembre

Macarons à l'eau de rose et au gingembre
Le côté fleuri de l’eau de rose, relevé par le piquant du gingembre, font de ce macaron un délicieux mélange de saveurs. Ingrédients pour la ganache : – 100 gr de chocolat blanc – 50 gr de crème fraîche épaisse – 4 bonnes cuillères à soupe d’eau de rose...
11 février 2015

Macarons à la gelée de roses

Macarons à la gelée de roses
Un macaron léger et fleuri, tout en finesse. Pour les amoureux... car nous sommes tous amoureux... Ingrédients pour la gelée de roses : – des pétales de roses anciennes, bien parfumés – 400 gr de sucre – 1/2 litre d’eau – 2 g d’agar-agar (soit 1/2 cuillère...
19 décembre 2014

Sablés gingembre et orange confite

Sablés gingembre et orange confite
Envie d'une recette de petits sablés très faciles à réaliser ? J'ai ce qu'il vous faut ! De savoureux petits biscuits, allégés en sucre et en matière grasse, mais qui n’en restent pas moins délicieux et croustillants. A déguster avec une bonne tasse de...
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14 décembre 2014

Bûche mascarpone et griotte au chocolat croquant

Bûche mascarpone et griotte au chocolat croquant
Pour Noël, vous avez envie de vous lancer dans la réalisation d'une bûche maison ?Je vous propose ma recette d'une bûche assez légère et au goût fruité :la bûche mascarpone et griotte, au chocolat croquant...Régalez-vous ! Ingrédients : Pour le biscuit...
13 novembre 2014

Mugcake yaourt, poire et noisette

Mugcake yaourt, poire et noisette
Un mugcake, c’est un petit dessert-minute, réalisé au micro-ondes, et dans un mug. Celui-ci est fondant et moelleux à souhait grâce au yaourt, pas trop lourd en beurre et en sucre... Donc si vous étiez dubitatifs quant aux saveurs d'un mugcake, n'hésitez...
11 novembre 2014

Gâteau de semoule au chocolat noir

Gâteau de semoule au chocolat noir
Le gâteau de semoule, c’est un petit dessert très simple à réaliser, que ma maman cuisinait quand j'étais petite...Vous pouvez le préparer à l’avance et le déguster tiède ou frais, présenté en ramequins individuels ou en gâteau familial.C'est également...
31 octobre 2014

Biscuits noisette et chocolat

Biscuits noisette et chocolat
De délicieux biscuits, très faciles à réaliser. Cette recette vient de mon site de cuisine Macaron-Passion. Vous pouvez la retrouver ici Ingrédients : – 180 gr de farine – 80 gr de poudre de noisettes – 2 oeufs – 80 gr de beurre – 60 gr de sucre roux,...
31 octobre 2014

Macarons potimarron noisette

Macarons potimarron noisette
Petite, j’ai le souvenir des tartes au potiron, avec un fond de tarte nappé de poudre de noisettes, et j’ai voulu recréer un macaron avec ces saveurs.La traditionnelle poudre d’amandes des coques de macarons est remplacée ici par de la poudre de noisette....
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  • Des recettes de cuisine maison : gourmandes, légères, inventives, à faire avec les enfants (ou pas), bio (ou pas), végétariennes (ou pas)... Sucré, salé, macarons, confitures, recettes de famille : chez moi invention et gourmandise sont de mise !
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